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12款200+奶粉深度评测|这些高性价比的奶粉,哪款更值得买?

时间:2022-10-19 19:44:33 | 浏览:1398

市面上奶粉价格差距较大,从100多到400多不等。有不少消费者反应价格越卖越贵,快吃不起了,也有消费者认为可以根据自己的预算,量体裁衣,找到合适的好奶粉。每一位消费者在选择奶粉方面都有自己标准,但追求高品质、高性价比的产品依旧是目前的消费主

市面上奶粉价格差距较大,从100多到400多不等。有不少消费者反应价格越卖越贵,快吃不起了,也有消费者认为可以根据自己的预算,量体裁衣,找到合适的好奶粉。每一位消费者在选择奶粉方面都有自己标准,但追求高品质、高性价比的产品依旧是目前的消费主流。今天我们就来谈谈200+的奶粉有哪些值得购买?


本次评测的产品包括:圣元优博、飞鹤星阶优护、麦蔻蜜儿乐儿、合生元贝塔星、美素佳儿、爱他美、君乐宝恬适、贝因美菁爱、金领冠菁护、雅士利菁跃、惠氏铂臻、美赞臣铂睿。


评测说明:

本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行。营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准 较大幼儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品(征求意见稿)》。


一、奶源与原料


在奶源方面,南北纬40~50度被公认为是全球黄金奶源带分布地,其中包括:北欧、法国诺曼底、荷兰、爱尔兰、中国黑龙江、德国北部、英国、澳大利亚南部、新西兰、阿根廷潘帕斯草原等。



在奶源方面:


①优博、合生元贝塔星均采用法国奶源,为法国原装进口奶粉;

②美素佳儿、荷兰均采用荷兰奶源,为荷兰原装进口奶粉;

③星阶优护和恬适分别采用国内优质奶源带的奶源——黑龙江和河北,属于国产奶粉;

④蜜儿乐儿、铂臻和雅士利菁跃分别采用北欧、瑞士、新西兰的奶源,为丹麦原装进口奶粉、瑞士原装进口奶粉和新西兰原装进口;

⑤金领冠菁护采用欧洲及新西兰的奶源,但生产地在天津,属于国产奶粉;

⑥贝因美菁爱采用南北纬45°地区的奶源,咨询客服热线后并未得知具体奶源地,产地为宜昌,属于国产奶粉;

⑦爱他美采用爱尔兰奶源,但生产地德国,属于德国原装进口奶粉。

在奶基原料方面:


①美素佳儿、合生元贝塔星、爱他美、惠氏铂臻采用的是生鲜乳(生牛乳/脱脂乳/脱盐乳清);

②蜜儿乐儿、星阶优护、恬适、贝因美菁爱第一原料使用的是生鲜乳(生牛乳/脱脂牛乳),同时在原料中也加入脱盐乳清粉/脱脂乳粉;

③优博、金领冠菁护、雅士利菁跃、美赞臣铂睿使用的是脱盐乳清粉/脱脂乳粉/全脂奶粉。在奶源的新鲜度上,脱盐乳清粉/脱脂乳粉/全脂乳粉可能会略低于生鲜乳。


二、配料情况比较



①星阶优护、蜜儿乐儿、爱他美、恬适、优博、贝因美菁爱、金领冠菁护、雅士利菁跃均不含白砂糖、香兰素、麦芽糊精和食用香精等敏感成分;


②合生元贝塔星添加了葡萄糖浆固体、香兰素和乙基香兰素;美素佳儿添加了葡萄糖浆、白砂糖和香兰素;惠氏铂臻添加了麦芽糊精和香兰素;美赞臣铂睿添加了玉米糖浆固体、白砂糖和食用香精;


③合生元派星和金领冠菁护添加了无水奶油,天然乳脂的主要来源,在婴幼儿配方奶粉中,无水奶油可以调剂脂肪含量,改善奶粉风味,富含不饱和脂肪酸,可以促进钙的吸收、软化大便、降低便秘的几率;


④星阶优护添加了核桃油;合生元派星、美素佳儿、惠氏铂臻添加了β-胡萝卜素;美赞臣铂睿添加了聚葡萄糖和酵母β-葡聚糖。

三、营养配方


营养配方包括必需营养素和可选择营养成分。在必需成分方面,由于这12款奶粉均属通过我国奶粉注册制的国产奶粉,所以符合我国婴幼儿配方奶粉国标,包括13种维生素和10种矿物质,婴儿标准中还多了硒和锰,能够满足普通婴幼儿的营养需求。

在可选择成分方面,强化配方虽然在目前我国执行的国标中不是必需成分,但这些营养元素对宝宝生长发育有利,而对奶粉品牌商来说,科学添加这些营养元素也有有利于增加奶粉本身的优势、提升品牌的市场竞争力,这12款200+奶粉添加的种类都还不错,我们先来看看下面这张图吧:



1、优博添加了11个可选择成分,包括硒、锰、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、多聚果糖、核苷酸、叶黄素;


2、星阶优护添加了10个可选择成分,包括胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、低聚果糖、核苷酸、OPO、叶黄素;


3、蜜儿乐儿添加了10个可选择成分,包括硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、低聚半乳糖、低聚果糖、核苷酸、叶黄素、益生菌;


4、合生元贝塔星添加了10个可选择成分,包括胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、低聚半乳糖、OPO、β-胡萝卜素;


5、美素佳儿添加了11个可选择成分,包括硒、胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、DHA、ARA、低聚半乳糖、核苷酸、益生菌、β-胡萝卜素;


6、爱他美添加了10个可选择成分,包括硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、锰、左旋肉碱、DHA、低聚半乳糖、多聚果糖、核苷酸;


7、恬适添加了14个可选择成分,包括硒、胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、核苷酸、OPO、叶黄素;


8、贝因美菁爱添加了12个可选择成分,包括硒、胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、低聚半乳糖、低聚果糖、核苷酸、乳铁蛋白;


9、金领冠菁护添加了11个可选择成分,包括胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、低聚半乳糖、低聚果糖、叶黄素、核苷酸、乳铁蛋白、益生菌、叶黄素;


10、雅士利菁跃添加了11个可选择成分,包括硒、胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、低聚半乳糖、低聚果糖、核苷酸;


11、惠氏铂臻添加了12个可选择成分,包括硒、胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、DHA、ARA、低聚半乳糖、核苷酸、叶黄素、低聚果糖、β-胡萝卜素;


12、美赞臣铂睿添加了7个可选择成分,包括胆碱、锰、牛磺酸、DHA、低聚半乳糖、聚葡萄糖、酵母β-葡萄糖。

其实我们从上面的可选择成分中可以看出,这12款200+奶粉里面大部分添加的种类真的不少,这12款200+奶粉的强化配方含量均符合我国目前现行国标;下面我们就具体来看看他们具体的数值:



下面我们再来看看部分大家比较关心的营养素吧~


DHA


小结:DHA在我国目前的国标里属于可选择性营养成分,不强制添加,但笔者在之前DHA系列评测文章中曾提到过,“中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可应用含DHA的配方粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。而EFSA专家委员会指出,配方奶粉添加不少于总脂肪酸含量0.3%的DHA,有助于提高婴儿的视觉功能发育水平”;

在今天所评测的这12款200+奶粉中,只有贝因美菁爱、爱他美、惠氏铂臻和美赞臣铂睿这4款奶粉的DHA在0.2%(占总脂肪酸)以上,其余DHA含量都比较低。虽说吃3段奶粉的宝宝配方奶已经不再是他的主食了,平常可吃的食物种类和数量也已经慢慢增加,但奶粉中DHA含量高一些还是更有优势一点,所以如果宝宝选择了DHA含量较低的奶粉,那么则要注意从日常膳食中摄入足量DHA。


益生元


小结:益生元是一种不被消化的食物成分,摄入后不被小肠消化而到达大肠,进而选择性地促进肠道中细菌的生长,简单来讲就是益生菌的食物,有促进肠道健康的作用。目前奶粉中添加的益生元如低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖、聚葡萄糖等,单独或混合使用时,这类物质总量不超过64.5g/kg,也就是6.45g/100g。

在今天所评测的这12款200+奶粉中,爱他美、优博、雅士利菁跃、惠氏铂睿、美素佳儿、合生元贝塔星这6款奶粉的益生元在3.0g/100g及以上,其余奶粉的益生元均在2.0g/100g以下。

在特色强化配方方面:

①优博、星阶优护、恬适、金领冠菁护、铂臻均添加了叶黄素,恬适、金领冠菁护、蜜儿乐儿叶黄素含量均在200μg/100g以上,剩下3款奶粉叶黄素含量均在200μg/100g以下;


②星阶优护、合生元贝塔星、恬适均添加了OPO,含量均在3.0g/100g及以上,其中君乐宝恬适的OPO含量最高,达到3.5g/100g,其次为合生元贝塔星和星阶优护;

③贝因美菁爱和金领冠菁护均添加了乳铁蛋白,但是含量一般,其中金领冠菁护为50mg/100g,贝因美菁爱为33mg/100g;

④蜜儿乐儿、美素佳儿、金领冠菁护、星阶优护均添加了益生菌;

⑤美赞臣铂睿添加了聚葡萄糖和酵母β-葡萄糖。

四、总评分


此次评分,笔者给每一款奶粉都设置了基础分和加分项,占比分别为60%和40%,只要产品符合我国目前执行的国标,即可得到60分的基础分,加分项分别为奶粉的奶源地、奶基原料、配料和强化配方几个方面。笔者综合了以上几点对今天这12款200+奶粉进行了评分(满分100分):



由以上评测得出以下重要总结:


本次评测从必需成分、奶源与原料、配料、可选择成分等方面进行了综合评测,得分最高的奶粉为星阶优护,其次为恬适、惠氏铂臻、优博、美素佳儿、合生元贝塔星、爱他美、蜜儿乐儿、雅士利菁跃、金领冠菁护、贝因美菁爱和美赞臣铂睿。


此次评测结果供大家参考,评分最高不代表就最好最适合每个宝宝,选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定,总之,适合才是最好的。

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